Russland ♥ Россия Flagge Pralinen

Am Wochenende habe ich in meiner Küche wieder gewerkelt 

und da entstanden diese hübschen

Russland Flagge Pralinen. ♥

Gefüllt habe ich die Pralinen mit einer leckeren Nougat Ganache.

Ganache:

250 g Nuss-Nougat-Masse

150 g Sahne

100 g Vollmilchkuvertüre

Weiße Kuvertüre zum verschließen

Die Nougat-Masse in einem Wasserbad schmelzen. Sahne dazugeben und etwas abkühlen lassen. Die Masse in einen Einweg Spritzbeutel geben und die Hohlkörper damit zur hälfte befüllen. Im Kühlschrank aushärten lassen, mit weißer Kuvertüre verschließen.

Und nach Wunsch dekorieren.

hübsch eingepackt ein tolles Mitbringsel für liebe Menschen

 So sahen sie angeschnitten aus

♥ ♥ ♥

Als Idee kam mir noch kleine Schokoladen Täfelchen 

mit der Russland Fahne herzustellen.

Meine Kinder haben sie mir förmlich aus den Händen gerissen. ;-)

Konnte noch eins ergattern...

Liebe Grüße Eure

Alexa ♥